الأحد 04 يونيو 2017 م - 9 رمضان 1438 هـ

رئيس شعبة القصابين: وزارة الزراعة سبب انهيار الثروة الحيوانية في مصر

رئيس شعبة القصابين: وزارة الزراعة سبب انهيار الثروة الحيوانية في مصر
محمد وهبه
2017-05-10 16:47:52

مشروع البتلو يحقق الاكتفاء الذاتي.. و"الزراعة" أسقطته لصالح المستثمرين

نسعى لخفض أسعار اللحوم خلال رمضان.. والتجار مظلومون

نستهلك 1.2 ألف طن لحوم سنويا مصر..  وزيادة الإنتاج الحل

اتهم  محمد وهبة رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية بالقاهرة وزارة  الزراعة  بأنها وراء انهيار الثروة الحيوانية في مصر  بسبب عدم التخطيط الجديد لحمايتها من الانهيار.

 

 وأكد أنه تم القضاء على مشروع البتلوا لصالح المستثمرين، والذي كان سيحقق اكتفاء مصر الذاتي من الثروة الحيوانية ، نافيا  أن يكون التجار وراء ارتفاع أسعار اللحوم في مصر،  مضيفا بان هناك حربا ممنهجة من اجل التحريض على الاستهلاك بمباركة الحكومة.

 

 والى نص الحوار

 

  في البداية هناك اتهامات  للتجار  بأنهم السبب الرئيسي وراء اشتعال أسعار اللحوم ؟.

   نحن أبرياء تماما من هذه التهمة ويقع علينا ظلم كبير في هذه القضية لأن تحديد الأسعار ليس مسئوليتنا فنحن مجرد حلقة اتصال بين المستهلك والمنتج الذي يقوم بتحديد السعر ومن جانبنا نحصل علي هامش ربح بسيط بجانب تغطية نفقات المحل من عمالة وكهرباء وضرائب وغيرها.

 

 

من السبب إذا؟

 

التجار ليسوا السبب وراء عملية الارتفاعات الجنونية في أسعار اللحوم ولكن  السبب هذا يعود إلى عدم الإنتاج والتراخي في العمل وعدم وضع خطة للنهوض بالثروة الحيوانية من قبل وزارة الزراعة  بالإضافة إلى تأكل الرقعة الزراعية والتي وصلت إلى 8 مليون فدان بعدما كانت 20 مليون فدان.

 

ما هي الآثار السلبية التي حدثت للجزارين من أزمة ارتفاع أسعار اللحوم؟

يجب أن يعلم الجميع بان ارتفاعات  أسعار اللحوم جعل المستهلك يحجم عن شراء للحوم  بسبب الارتفاع الجنوني الأمر الذي أدى إلى كساد السوق ومنه أدى إلى أن بعض التجار أغلقوا  محلاتهم  والأخر شرع إلى تغير النشاط.


كم يبلغ عدد العاملين في مجال الجزارة؟

يبلغ عدد العاملين في مجال  الجزارة في  القاهرة الكبرى وحدها 10 آلاف  عامل 

 

حجم مصر من إنتاج اللحوم ؟

يبلغ حجم مصر من الإنتاج الحيواني 30 %لحوم بلدية  100 %و30% لحوم مجنسه و30% مجمدة

 

كم استهلاك مصر من اللحوم  ؟

تستهلك مصر من اللحوم ما يقرب من مليون و200 ألف  طن سنويا

 

هل أثر تعويم الجنية على أسعار اللحوم ؟

بالفعل أثرت على  أسعار اللحوم كما أثر على كل شي في مصر  فأسعار الأدوية البيطرية والأعلاف زادت بنسبة كبيرة الأمر الذي انعكس على أسعار اللحوم.

ما هو دور الغرفة  فيما يحدث من أزمات ؟

كما قلنا سابقا بان دورنا بالنسبة للحكومة استشاري فقط  ولكننا دورنا بالنسبة للتجار نقدم لهم العون والخدمات فيما يحتاجونه كما تفعل كل نقابة تجاه المنضمين لها

كيف تتعامل الغرف تجاه التجار المخالفين ؟

ليس هناك تجار مخالف ولكن لكل قاعدة شواذ

أين دور الفلاح في أزمة الثروة الحيوانية ؟

الله يكون في عون الفلاح المصري بعدما قضت وزارة الزراعة على مشروع البتلو منذ الثمانينات لصالح المستثمرين والذي كان يحقق الاكتفاء الذاتي من اللحوم لمصر

 

كيف نحقق الاكتفاء الذاتى من الثروة الحيوانية في مصر ؟

 هذا يكون عن طريق زيادة الإنتاج من اللحوم المحلية  حيث إننا نعاني من نقص شديد يجعلنا نضطر لاستيراد  ما يقرب من 60% من اللحوم لتغطية الاحتياجات المطلوبة

 

كيف يكون الحل ؟

 الحل يكمن  بان  يكون هناك خطة محددة لتنمية الثروة الحيوانية وهذا لن يحدث دون دعم العلاج وتخفيض أسعار الأعلاف ومساندة منتجي الثروة الحيوانية وعدم ذبح صغار البتلو لتباع بعد سنة علي أنها لحوم بلدية.

 

من السبب وراء انهيار الثروة الحيوانية في مصر ؟

الجميع يعلم بان سبب انهيار الثروة الحيوانية في مصر وزارة الزراعة والتي قادت مخطط من اجل القضاء على مشروع البتلو في مصر لصالح بعض المستثمرين  وهذا المشروع  كان قادرا على المساهمة  بقدر كبير في الاكتفاء الذاتي من الثروة ألحيوانيه في مصر ويجعلنا نوفر عملة صعبة نستورد بها

 

من وجهة نظرك هل سيحقق مشروع المليون ونص فدان  طفرة في الثروة الحيوانية في مصر ؟

من الممكن أن يحقق طفرة كبيرة إلى الثروة الحيوانية في مصر إذا تم الإسراع في الانتهاء منه  ولكن إلى ألان لم نراه

 

هل تتوقع زيادة في أسعار للحوم ونحن مقبلين على شهر رمضان ؟

نحن نتمنى عدم زيادة الأسعار ولكن للأسف الشديد لا احد يتوقع شي في مصر 

هل طرح الحكومة اللحوم يساهم في خفض أسعار اللحوم ؟

 ما تفعله  الحكومة في طرح اللحوم في الأسواق بسعار  منخفضة عن الجزارين من الممكن أن يساهم في حل أزمة اللحوم في مصر .

 

أُضيفت في: 10 مايو (أيار) 2017 الموافق 13 شعبان 1438
منذ: 25 أيام, 2 ساعات, 49 دقائق, 9 ثانية
0

التعليقات

14661
  • مواعيد مسلسلات
  • إمساكية رمضان
  • كيف تخفف آلام المعدة
  • ملف أسعار رمضان
الأزهر
الاسكان بحر البقر
أحمد سعيد
جميع الحقوق محفوظة ©2017 جريدة المصرية - جريدة المصرية